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Comunidade Livres do Trigo
Lanches
Café da manhã

Mingau da Sâm

Rende1 porção
Dificuldade★★★★★
Preparo5 min
Cozimento10 min
Mingau da Sâm
semtrigo
1 porção

Ingredientes

  • 300 ml Leite integral
  • 3 colher de sopa Aveia
  • 1 unidade Canela em pau
  • 2 colher de sopa Mel
  • 1 a gosto Lascas de coco seco
  • 1 unidade Banana picada
  • 1 a gosto Pasta de amendoim

Modo de preparo

1

Ferva a canela em pau no leite por um minutinho,

2

Acrescente a aveia e deixe ferver mais um pouco em fogo baixo, enquanto mexe.

3

Assim que estiver mais grossinho, pode desligar o fogo.

4

Acrescente o mel, a banana picada, a pasta de amendoim, as lascas de coco seco e sirva.

✳

Nota da Samela

Você pode acrescentar frutas de sua preferência como também chia e oleaginosas em pedaços. Use sua imaginação!