Lanche
Guacamole
semtrigo
Ingredientes
- 2 unidade Avocado
- 0,5 unidade Cebola roxa picada em pedaços bem pequenininhos
- 1 a gosto Limão espremido
- 1 a gosto Sal
- 1 unidade Tomate
Modo de preparo
1
Corte o abacate ao meio, retire o caroço e raspe a polpa para dentro de uma tigela.
2
Esprema o suco de limão imediatamente sobre o abacate para dar sabor e evitar que escureça.
3
Amasse o abacate com um garfo, deixando alguns pedaços para garantir uma boa textura.
4
Adicione o tomate picado sem sementes e a cebola roxa picada.
5
Acrescente o azeite e o sal a gosto.
6
Misture tudo delicadamente com uma colher para incorporar os temperos.
7
Sirva em seguida com nachos, torradas ou como acompanhamento.