Lanche
Avocado toast com ovos mexidos
semtrigo
Ingredientes
- 2 unidade Pão sem glúten
- 1 unidade Avocado Amassado
- 1 unidade Ovo Mexido ou cozido
- a gosto Azeite
- a gosto Sal
Modo de preparo
1
Torre um pouquinho as fatias de pão por uma média de 5 minutos em temperatura média (140 graus).
2
Em uma vasilha, coloque o avocado e amasse com um garfo.
3
Acrescente o sal e o azeite .
4
Frite os ovos em uma frigideira ou você pode também fazer cozido.
5
Passe a pastinha de abacate nos pães torrados e coloque um ovo em cima de cada fatia.
6
Finalize com azeite!