Café da manhã
Tapioca de queijo e presunto
semtrigo
Ingredientes
- 1 xícara Farinha de tapioca
- 2 unidade Queijo muçarela fatia
- 2 unidade Presunto fatia
- a gosto Sal
Modo de preparo
1
Coloque a tapioca em uma frigideira em fogo médio e espalhe bem até que cubra toda a frigideira e espessura, não pode ficar fina demais para que não se quebre.
2
Ela se solta facilmente da frigideira, mas caso seja necessário, use uma espátula.
3
Coloque o recheio e dobre.
4
Vire para dourar de todos os lados.
5
Sirva quente.
✳
Nota da Samela
A farinha de tapioca que mais gosto de usar e que mais da certo sem precisar peneirar é a da marca "Da terrinha".